LA GROSELLA NEGRA
Procedente de Europa Central y del Norte y Siberia, la grosella negra es reconocida por la medicina tradicional china y europea.
Las grosellas negras son ricas en vitamina C, vitaminas B, hierro y antocianinas. También contiene flavonoides como betacaroteno, zeaxantina, criptoxantina y tiene uno de los valores más altos de ORAC (capacidad para absorber radicales de oxígeno).
Los estudios demuestran que la grosella negra ayuda a prevenir la enfermedad de Alzheimer, artritis, gota, problemas hepáticos, cáncer, problemas neurológicos y retrasa el envejecimiento.
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